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广东东莞横沥:双节过后秋蟹价格回落 教你几招挑肥美秋蟹

2017-10-12 12:33:00  中国水产养殖网  出处:东莞阳光网        浏览量: 3136 次 我要评论
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  秋天是螃蟹最肥美的季节。近日记者走访市场了解到,双节过后,秋蟹价格回落,当下正是品蟹好时节。 

  在中心市场卖水产的摊前,各类螃蟹格外吸引人,一只只大螃蟹在水槽里爬动,十分生猛。据档主介绍,在双节效应下,螃蟹迎来一波销售高峰,而节后螃蟹价格回落,原本要60多块一斤的花蟹降到现在的30元一斤,大闸蟹则从原来的100多元一斤降到现在60-80元,而最低售价仅仅50元,降幅较大。 

  眼下正是品蟹好时节,那应该如何挑选肥美的秋蟹呢? 

  档主林女士:“大闸蟹有时候剥起来看一下,黄比较多一点,看它屁股,屁股薄一点就多点黄这样子。膏多点就大闸蟹,大闸蟹膏多点,这种花蟹膏有点但没那么多。花蟹的话看它的壳,拿起来硬一点,肉多一点。” 

  记者 朱振强 吴苑弟  

 

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